Ayam Goreng Bumbu Kunir

Ayam Goreng Bumbu Kunir Bahan:

– Ayam kampung 1 ekor potong menjadi 4 bagian.

– Air 300 cc

Bumbu halus:

– Bawang merah 8 bh

– Kunir atau kunyit 2 cm

– Sereh 2 btg ambil bagian putihnya saja.

– Garam secukupnya

– Gula secukupnya.

Cara memasak:

Masak air masukkan bumbu halus dan ayam, masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit.

Lalu gorenglah ayam di minyak banyak dan api sedang sampai kecoklatan dan garing, dan terakhir sisa bumbu di goreng juga dan taburkan diatasnya.

*Sajikan Ayam goreng bumbu kunir dengan nasi hangat dan sambal kecap manis.

Daftar Resep

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: